※大西洋鲑是多次繁殖的，即它们是不会在产卵后死去，而是会恢复自己，回到海洋后重重产卵过程。※挪威三位鱼的名头很响，但是自从前两年诺贝尔和平奖被授予给中国的政治犯后，中国政府就把进口配额给砍了99%。2018年前大家吃的，从法律上说，都不是挪威的三文鱼。※智利也产三文鱼，中国进口大量的冻货，便宜一点。但是前几年智利大量使用抗生素来养三文鱼搞得名声不好。现在好一…… 查看全文

1.货物海上漂的时候，办理好收发货人备案、中文标签以及国外单证（提前准备国外单证、如果有问题也能及时修改；提前工作一定要做好，否则会产生很多滞箱费、码头费的）2.货物到港后，换取小提单（换单）3.报检（报检过程需要审核中文标签是否符合国家规定，同时备案标签）4.报关（海关电子审单、人工审单、海关审价、缴税、查验、放行）5.将货物运至商检监管仓库，拆箱后，预约…… 查看全文

文章导读生活中常见的食物种类有很多，常见的食物中蔬菜、水果、肉类是很多人喜爱的选择，这些食物含有的蛋白质、维生素比较多，吃的时候对人体营养补充效果非常不错的，因此这样的食物是不错之选，那海鲜的营养价值也是比较高，对这类食物吃的时候，可以放心选择，高血压能吃帝王蟹吗?很多人对高血压能吃帝王蟹吗并不是很清楚，这就需要在选择帝王蟹的时候，需要对帝王蟹进行很好的认识…… 查看全文

很多人知道，扇贝是好吃清洗难。扇贝的清洗方法其实很简单的几步就可以搞定，一起来看看扇贝怎么洗吧。1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，先用刷子清洗掉扇贝上的赃物或把扇贝浸泡到清水中，让扇贝自己清洗一下自己。2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，用一只手轻轻撬开扇贝，然后用刀子沿着扇贝的上壳左右来回轻轻的划开扇贝，将贝壳一开为二，同时也就划断…… 查看全文

扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍齐名，并列为海味中的三大珍品。很多人在生活中选购扇贝的时候都会购买冰冻的带子肉，其实，市场上一般有两种扇贝，一种是活养的带壳扇贝，另一种是冰鲜的带子肉。而面对这两种不同的扇贝，很多人都不知道怎样去购买比较好。下面就来介绍一下，怎样挑选扇贝比较新鲜。选购新鲜扇贝有讲究：新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好;不…… 查看全文

营养学家认为，扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。扇贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。那么，活扇贝该怎样保存呢？快来看看吧。储存方法：鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。如果实在需要保存，就先不要清洗扇贝，在…… 查看全文

一、食海鲜要卫生；许多地方流行生吃海鲜，如生吃牡蛎等贝类。老笨猪64年当兵时在大连曾多次看到当地人赶海，一边拣拾海物，一边往嘴里放。专家强调，如非要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，食用前最好先将海鲜放在摄氏4度环境下冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡12小时以上，以达到吐出杂物和杀菌的目的。烹调海鲜时应掌握... 查看全文

北极甜虾，又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋，特别是冰岛水产品，是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。北极虾是冷水虾，一般均为冰鲜冷冻的，只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需…… 查看全文

北极甜虾，又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋，特别是冰岛水产品，是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。北极虾是冷水虾，一般均为冰鲜冷冻的，只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需…… 查看全文

石斑鱼（Epinephelussp.）属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我…… 查看全文

大海虾的第一种做法是非常简单的。第一就是把花生油放在锅里，等着油沸腾了；第二是把事先洗好的大海虾放在沸腾的油锅里进行煎炸；第三把食盐、鸡精（味精）适量放入锅中；第四看着火候出不多成熟的时候（差不多8~10分钟就可以）捞出来放入盘子里。在一个小点的碗里放入食醋、酱油、蒜泥、辣椒油、（葱、姜泥）随自己口味添加，一起搅拌。最后可以蘸着这个调理好的配料吃海虾。这个吃…… 查看全文

鱼是我们食物来源之一，是主要的海鲜，鱼肉味道鲜美，营养丰富，体内含有大量的蛋白质，对人体有很大的补充。但是吃鱼不要什么样的鱼都吃，吃鱼也需要讲究，如果不甚重，会对人体有一定的危害。1、空腹吃鱼危害大空腹吃鱼会增加肝肾负担。蛋白质直接转化成能量，在分解的过程中会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担。就可能诱发痛风或加重痛风患者的病情。如果此时再加上啤酒，更是…… 查看全文

据日本新闻网站“en.rocketnews24.com”12月6日报道，美味的龙虾在其生长过程中不断换壳，一生大约要换壳几十次。每次龙虾换壳时，它的外壳会先从接缝处裂开，渐渐开始丢弃身上所有东西，其中甚至包括肠子的硬质保护层。这个时候的龙虾全身布满皱纹，通体粘稠，新生的龙虾壳极其柔软。之后，龙虾会不断吸收水分，大量进食，以扩展自己体型。此外，它们常常还会吃掉…… 查看全文

材料活基围虾300克，北极贝150克，鲜柠檬片20克，紫甘蓝丝300克，兰花8朵，法香100克，冰渣2500克，圣女果150克。调料野山椒蓉20克，小米椒蓉30克，香菜梗末40克，芹菜末20克，洋葱末10克，橙汁5克，大蒜末20克，鱼露10克，美极鲜味汁20克，味精10克，白糖8克，盐8克，大红浙醋10克，矿泉水250克，李锦记口急汁10克。做法1、活基围虾…… 查看全文

和上一道葱爆羊肉一样，也是一道旺火急炒的菜，香辣的滋味在寒冷的季节特别吸引人，无论是配米饭还是下酒都非常受欢迎～材料鱿鱼1条，洋葱1/2个，蒜、少许，姜少许，韩式辣椒酱3大勺，料酒3大勺，盐1/2小勺，糖1小勺，胡椒粉少许，炒熟白芝麻少许做法1、洋葱、蒜、姜切末。2、鱿鱼去除表皮和内脏，洗净后竖向切成条状。3、鱿鱼加入调料和洋葱、姜、蒜末腌制2个小时以上。4…… 查看全文